Superfoods
Als Superfoods gelten natürliche pflanzliche Lebensmittel die von Natur aus einen hohen Anteil an Vitaminen oder Mineralstoffen sowie sekundären Pflanzenstoffen enthalten. Sie gelten daher als besonders gesund und besitzen oft wenig Kalorien. Superfoods werden oft als Zutat für gesunde Gerichte wie Müsli, Müsliriegel, Joghurt, Smoothie usw. verwendet.
